


Gellazoon
Dostępność
duża ilość
Wysyłka:
24 godziny
Ocena:
0
(Ilość ocen: 0)





Opis
Gellazoon składa się z gellan gumy (E418), środek żelujący, który jest produktem fermentacji. Gellazoon żeluje nawet w niskich stężeniach (0,5%), po ogrzaniu i chłodzeniu stałych żeli, które charakteryzują się wysokim stopniem przejrzystości, zarówno w kolorze jak i smaku. Gellazoon wykazuje wyższą niż Agazoon możliwość ustawiania i elastyczności żeli.
Dawkowanie-makaron żelowy:
• 2 łyżki Gellazoon w 100 ml zimnej wody (bulion, sok, itp.), wymieszać;
• Doprowadzić do wrzenia, ciągle mieszając, wylać jako cienką warstwę i pozostawić do ostygnięcia
• Następnie pokroić w cienkie paski.
Opinie o produkcie (0)

